الرئيسية / سلايد / هل الكورن فليكس هو أحد العناصر الغذائيّة المهمة في وجبة الفطور ؟

هل الكورن فليكس هو أحد العناصر الغذائيّة المهمة في وجبة الفطور ؟

يعتقد معظم الناس أن الكورن فليكس هو غذاء صحي خفيف وسريع التحضير لذلك تعتبره كثير من الأمّهات وجبة مثالية لأطفالهم.

حيث يتم خلط الكورن فليكس مع الحليب الساخن أو الحليب البارد وتقديمه للأطفال وكذلك الكبار.

الكورن فليكس أو رقائق الذرة تصنع بمعالجة الحبوب وتحويلها إلى دقيق ناعم، ثم يتم خلطها بالسكر والماء والكاكاو (في حالة نكهة الشوكولاتة)

والماء ونكهة الشعير وشراب الذرة عالي الفركتوز والنشا. ثم تتم عملية وضع المخلوط في درجة حرارة عالية داخل آلة لتشكّل حبوب الكورن فليكس بأشكال مختلفة بعد تجفيفها.

ما هي مكونات الكورن فليكس؟  

يحتوي كوب سعته 28 غرام من الكورن فليكس أو رقائق الذرة على:

  • 101 سعرة حرارية
  • 24 غرام كربوهيدرات
  • 3 غرامات من السكر، ويعتبر السكر المضاف لحبوب الكورن فليكس هو الأسوأ في النظام الغذائي الحديث.

أضرار تناول الكورن فليكس! 

  • يحتوي الكورن فليكس على نسبة عالية من السكريات؛ لذا يتسبب في زيادة الوزن وزيادة نسبة الدهون في الجسم.
  • يعد الكورن فليكس من الوجبات الخفيفة ويحتوي على نسبة بسيطة من البروتينات؛ لذا لا يمنح الشعور بالشبع إلا لوقت قليل.
  • يعمل علي رفع مستوي السكر في الدم ويزيد من مستوى المؤشر الجلايسيمي؛ مما يسبب الإصابة بمرض السكري.
  • يحتوي بعض أنواع من الكورن فليكس على الصوديوم بنسبة كبيرة؛ مما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم وقد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
  • الإكثار من تناول الكورن فليكس يسبب الاصابة بمرض السرطان؛ وذلك لاحتوائه على نكهات اصطناعية.
  • كما يشعر بعض الأشخاص بالحساسيّة من تناول حبوب الكورن فليكس ويرجع السّبب إلى البروتين الموجود في الذرة ما قد يسبّب أعراضاً كالطّفح على الجلد وتورّم الغشاء المخاطي والتقيّؤ ونوبة الرّبو.وتظهر هذه الأعراض على الأشخاص الذين لديهم حساسيّة مفرطة من البروتين الموجود في الذرة.

أهمية وجبة الفطور للأطفال والكبار 

وجبة الفطور التي تمد الإنسان بالطّاقة والنشاط الذين يحتاجهما للقيام بالمهمات والأنشطة اليومية، كما لوجبة الفطور أهمية في تحسين المزاج وتنشيط الذّاكرة والإدراك.

وهنا نؤكد على أهمية احتواء وجبة الفطور على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل وتعويده على تناول وجبة الفطور في الصباح ليتمكن من القيام بكافة الأنشطة الحركية وغيرها بنشاط وحيوية وطاقة.

لذلك يجب أن تكون وجبة الفطور صحيّة خفيفة ومحتوية على العناصر الغذائية ذات القيمة المهمّة للجسم.

وهنا السؤال هل الكورن فليكس هو أحد العناصر الغذائيّة المهمة؟

شاهد أيضاً

مكعبات ماجي .. السم البطيء !

خلصت كثير من الدراسات الطبية إلى أن استخدام مكعبات مرقة الدجاج الجاهزة تشكل خطرا على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *